Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!
Необходими продукти:
За балата:
- 50 грама краве масло на стайна температура
- 35 грама кафява захар
- 1 яйце
- 80 грама брашно
- 45 грама карамел
- 10 грама кисело мляко
- 2 грама бакпулвер
- 1 ябълка
- канела на прах
За крема:
- 250 грама маскарпоне
- 200 грама извара
- 95 грама захар
- 300 грама тиква
- 2 яйца
- 80 милилитра сладкарска сметана
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Вземете форма за печене и покрийте с хартия.
Пригответе блата като в купа разбийте маслото със захарта за 2-3 минути. Добавете яйцето и разбийте отново. Сипете това сипете карамела и киселото мляко и комбинирайте. Пресейте брашното заедно с бакпулвера. Сложете при останалите продукти и бийте, докато се получи еднородна смес.
Обелете ябълката и я нарежете на малки кубчета. Изсипете тестото във формата за печене, заравнете и поръсете с ябълката. Поръсете с малко канела и сложете във фурната. Печете за 12-15 минути или до златисто кафяво.
Докато блата се печем, направете крема като обелите и сварите тиквата. Сложете я в голяма купа и добавете останалите съставки за крема. Вземете пасатор и смелете до гладкост.
С така приготвения крем полейте изпечения блат. Върнете във фурната и печете на 110-130 градуса за 90 – 120 минути. Готовият десерт, оставете да се охлади напълно във фурната. След това извадете и сложете в хладилник за 6 часа.
Извадете от формата, нарежете и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
RECEPTITE.EU
Бон Апети!
Рецептата приготвиха: 4 789
Източник: RECEPTITE.EU
Оставате възхитени още с първата хапка: ТОРТА С МЕКА ОСНОВА, ПЛОДОВ СЛОЙ И НЕУСТОИМ КРЕМ ОТ ТИКВА
