Бухтите са сред любимите закуски, приготвени от баба или мама. Връщат ни в детството и са чудесен начин да започнете деня си. Продължете да четете, за да разберете как следно може да ги приготвите вкъщи и за своето семейство.
Необходими съставки:
- 300 г брашно
- 150 г кисело мляко
- 2 яйца
- 100 г сирене
- 10 г мая
- 2 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- олио
Свински пържоли с гъби: Класическа рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка при приготвянето на бухтите е да размиете маята в малък съд с хладка вода и захар и да оставите да втаса. След това от брашното, киселото мляко, настърганото предварително сирене, солта и вече втасалата мая се омесва до постигане на меко тесто. Оставете да втаса.
След това разточвате на дебела кора. От нея се изрязват бухти с ромбовидна форма, намазват се с олио и се подреждат в тава. Поставят се в гореща фурна и се пекат от двете страни до готовност.
Поръсват се с пудра захар и се сервират.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Коя е лятната зеленчукова супа, по която всички домакини полудяха
Пържена РИБА с бирена панировка: Лятно предложение
Пържени кюфтета с доматен сос: Много вкусна рецепта
Пилешко със соев сос и зеленчуци на тиган: Бързо и вкусно
По-бързо варене на картофите: Направете това преди да ги сложите в тенджерата
Бананов шейк със сладолед
Задължително сложете тази съставка в лютеницата, ако искате да е перфектна
Дунапреновата баница, която се превърна в ХИТ
Оригинална рецепта за пълнени гъби
Баклава с плънка от орехи: Неустоимо предложение
